Savoureux et frais
Les grands classiques suisses préparés avec des ingrédients de saison - chez nous, dans le restaurant Maggenberg!
Notre maison se distingue par une bonne cuisine bourgeoise préparée avec des produits de saison.
Outre les spécialités traditionnelles suisses, vous trouverez également des spécialités tchèques sur notre menu saisonnier.
Par exemple la soupe à la crème de choucroute avec saucisse et légumes, raffinée à la crème, que nous proposons en hiver.
Sur demande, nous servons une de nos bières tchèques : Staropramen.
Envie de fêter une occasion particulière? Sur réservation, nous composons, à votre attention, un délicieux menu de 5 plats.
Nous sommes connus entre autres pour nos spécialités de champignons en septembre. Le «week-end champignons», qui a lieu le Jour de pénitence et de prières, est associé à une exposition de champignons devant l'établissement organisée par la société de mycologie.
Nous nous réjouissons de votre visite!