Savoureux et frais

Les grands classiques suisses préparés avec des ingrédients de saison - chez nous, dans le restaurant Maggenberg!

Spécialités tchèques

Dégustez nos délicieuses recettes tchèques et slovaques!

Un banquet réussi

Faites confiance à notre expérience en matière d'événements les plus divers. Nous vous conseillerons de A à Z avec un immense plaisir.

Cuisine

Les grands classiques de l'est et de l'ouest

Schweizer und Tschechische Gerichte - Restaurant Maggenberg - TafersNotre maison se distingue par une bonne cuisine bourgeoise préparée avec des produits de saison. Outre les grands classiques suisses, de succulentes spécialités tchèques recommandées par nos cuisiniers tchèques et slovaques figurent régulièrement sur notre carte. Par exemple, le velouté de choucroute accompagné de saucisses et légumes et rehaussé de crème. Sur demande, nous servons en même temps l'une de nos bières tchèques à la pression: Staropramen ou Budweiser. 

Envie de fêter une occasion particulière? Sur réservation, nous composons, à votre attention, un délicieux menu de 5 plats.
 

Menu (PDF)

Spécialité du gibier (PDF)

Gibier Menu (PDF)

Week-end champignons en automne

Nous sommes connus entre autres pour nos spécialités de champignons en septembre. Le «week-end champignons», qui a lieu le Jour de pénitence et de prières, est associé à une exposition de champignons devant l'établissement organisée par la société de mycologie.

Nous nous réjouissons de votre visite!


Infos Pratiques

Schwarzseestrasse 8 1712 Tavel

Sonntag und Montag geschlossen

Mar-Jeu: 07:30-23:30
Ven-Sam: 07:30-00:00

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