Küche

Klassiker aus West und Ost

Unser Haus zeichnet sich durch eine gutbürgerliche Küche mit frischen saisonalen Zutaten aus. Nebst den währschaften Schweizer Klassikern finden Sie regelmässig ausgesuchte tschechische Spezialitäten auf unserer Karte, empfohlen von unserem Koch aus der Tschechischen Republik. Beispielsweise die Sauerkraut-Crème-Suppe mit Wurst und Gemüse, verfeinert mit Rahm. Dazu servieren wir auf Wunsch eines unserer tschechischen Biere vom Fass: Staropramen.

Feiern Sie einen besonderen Anlass? Gerne stellen wir auf Reservation ein feines 5-Gang-Menü für Sie zusammen.

 

Menükarte (PDF)

Hausgemachtes Tartar (PDF)

Steak-Menü (PDF)

Pilzwochenende im Herbst

Bekannt sind wir unter anderem für unsere Pilzspezialitäten im September. Begleitet wird das  «Pilzwochenende» am Buss- und Bettag von einer Pilzausstellung des Pilzvereins vor dem Haus.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!